Aarey Milk Colony Mumbai

Die Aarey Milk Colony liegt im Sanjay-Gandhi-Nationalpark und dient als grüne Lunge von Mumbai. Etwa ein Fünftel davon wurde 2020 zum reservierten Wald erklärt. Die Colony wurde 1949 gegründet, um die Molkereiproduktion in Mumbai zu revolutionieren. Sie umfasst 27 Stammesdörfer, deren Bewohner hauptsächlich Landwirtschaft betreiben. Trotzdem haben sie unter mangelnden Regierungsleistungen und der Illegalen Zerstörung des Waldes gelitten. Die Kolonie war eine Vision von Dara Khurody und wurde von Pandit Jawaharlal Nehru eingeweiht. Die Kuh hat im Hinduismus einen heiligen Status, obwohl die meisten Milchprodukte in Indien von Wasserbüffeln stammen, die als unrein betrachtet werden. Mahatma Gandhi bevorzugte Kuhmilch und kritisierte die Vorliebe für Büffelmilch in den 1940er Jahren.